Proaktivno obvladujte tveganja za biološko varnost, da zaščitite dobrobit živali in trajnost vašega poslovanja.
Bio varnost je ključna tema za številne pridelovalce mleka in govejega mesa, zlasti po odkritju ptičje gripe tipa A (H5N1) v mlečnih čredah to pomlad. "To odkritje je povečalo zavedanje pridelovalcev o pomembnosti biološke varnosti in proaktivnih korakov za zaščito njihovih živali in poslovanja," je dejal Joe Gillespie, DVM, Boehringer Ingelheim.
Razvoj in izvajanje načrta za biološko varnost lahko omeji potencialni dostop patogenov do vašega obrata in iz njega. Dr. Gillespie priporoča naslednje štiri nasvete za začetek:
Začnite z osnovami
"Načrt biološke varnosti ni nujno zapleten," je dejal Dr. Gillespie. "Če ste ocenili svoja tveganja in ste skupaj s svojim veterinarjem razvili načrt, ki pomaga zmanjšati ta tveganja, ste na dobri poti in lahko načrt sčasoma izboljšujete."
Imeti načrt za nove živali, ki prispejo na kmetijo, je dober prvi korak za zmanjšanje možnosti vnosa patogenov preko gibanja živali. Sodelujte s svojim veterinarjem pri razvoju protokolov za testiranje in karanteno živali, da zmanjšate tveganje vnosa novih patogenov v obstoječo čredo.
Druga osnovna stvar biološke varnosti je omejevanje ne-nujnega dostopa do živali in objektov. "Če niste bistven del proizvodne ekipe, ni potrebe, da ste med živalmi," je dejal Dr. Gillespie.
Če morajo obiskovalci biti med živalmi, jim zagotovite zaščitna obuvala, zaščitna oblačila in druge previdnostne ukrepe, ki omejujejo širjenje patogenov po obratu. Zahtevajte, da se vsak, ki pride na kmetijo, prijavi v pisarni, da lahko sledite, kdo prihaja in odhaja ter upravljate prometni tok.
Izvajajte usposabljanje zaposlenih
Ko imate načrt za biološko varnost, je pomembno, da ta načrt vzdržujte in redno usposabljajte zaposlene o protokolih.
"Usposabljanje zaposlenih o protokolih biološke varnosti vsaj četrtletno krepi njihovo razumevanje načrta in njihove opazovalne sposobnosti za prepoznavanje tveganj," je poudaril Dr. Gillespie.
Preglejte načrt biološke varnosti na svoji kmetiji z vašim veterinarjem letno, ko se zgodijo pomembne spremembe na vašem obratu ali ko se poveča raven tveganja. Na primer, morda boste morali prilagoditi načrt ob gradnji novih objektov, raziskovanju novih tržnih priložnosti ali ko se poveča tveganje za bolezni.
Uporabite svoje vire
Na voljo je veliko industrijskih virov, ki vam lahko pomagajo pri izdelavi načrta biološke varnosti. Dr. Gillespie priporoča, da začnete pri svojem državnem oddelku za kmetijstvo ali oddelku za zdravje živali. Povezovanje in imeti načrt na voljo pri državni agenciji je lahko prednost, če pride do izbruha bolezni.
"Če imate načrt biološke varnosti, kot je Secure Beef Plan ali Secure Milk Supply Plan, vaša državna agencija ve, da ste se potrudili razumeti svoja tveganja," je dejal Dr. Gillespie. "Če pride do izbruha bolezni, bodo imeli proizvajalci z načrtom boljši dostop do trgov ali drugih načinov za upravljanje svoje živine, kar bo olajšalo trgovanje."
Poleg načrta biološke varnosti Dr. Gillespie priporoča, da si zagotovite svojo identifikacijsko številko objekta (PIN) ali identifikator lokacije (LID), če je še nimate. Po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo ta informacija omogoča državnim uradnikom hitro in natančno prepoznavanje, kje se nahajajo živali v primeru izrednega stanja glede zdravja živali ali varnosti krme.
Razumevanje vloge cepiv
Cepiva igrajo pomembno vlogo pri zaščiti goveda pred vsakodnevnimi zdravstvenimi izzivi, kot je bovina respiratorna bolezen. Vendar cepiva sama po sebi niso dovolj, ko gre za celovit načrt biološke varnosti.
"Imeti živali cepljene in imunizirane je pomembno, ne glede na to, ali izdelujete načrt biološke varnosti ali ne, vendar za mnoge čezmejne bolezni trenutno ni na voljo cepiv," je dejal Dr. Gillespie.
Čezmejne živalske bolezni (TAD), kot so slinavka in parkljevka ter virusi ptičje gripe, so zelo prenosljive bolezni živine, ki lahko prečkajo meje in se hitro širijo. TAD predstavljajo resno grožnjo, ogrožajo dobrobit živali ter vplivajo na mednarodno trgovino in globalno prehransko varnost.
"Izvajanje načrta biološke varnosti, ki ocenjuje in pripravlja vas na vsakodnevne in manj pogoste, a potencialno smrtonosne patogene, vam bo pomagalo zaščititi vaše poslovanje ne glede na to, kaj se zgodi," je zaključil Dr. Gillespie.
Posvetujte se z vašim veterinarjem
Za več informacij o načrtih in protokolih za biološko varnost se posvetujte z vašim veterinarjem še danes.
Povezava do orginalnega članka: https://hoards.com/article-35349-take-steps-now-to-make-a-biosecurity-action-plan.html
